Teige

基本解釋

Mehl, Margarine, Zucker, Salz, Ei und Rum zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt fuer 30 Minuten kalt stellen.
將面粉，植物黃油，糖，鹽，蛋和朗姆酒揉勻成面團，包上薄膜，冷藏30分鐘。
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte 5 Minuten kneten, bis er geschmeidig ist.
將面團在撒上面粉的操作臺上揉捏5分鐘，至柔軟又彈性。
Mit einem Loeffel 8 Haeufchen aus dem Teig formen und unter genuegend Abstand auf das backblech geben(sie gehen beim Backen auf).
用勺子將面團分成8份，放在烤板上，互相之間留有足夠空隙（烘烤會使它們漲開）。
1.Mehl, Margarine, Zucker, Salz, Ei und Rum zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt fuer 30 Minuten kalt stellen.
將面粉，植物黃油，糖，鹽，蛋和朗姆酒揉勻成面團，包上薄膜，冷藏30分鐘。
2.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte 5 Minuten kneten, bis er geschmeidig ist.
將面團在撒上面粉的操作臺上揉捏5分鐘，至柔軟又彈性。