calver

常見例句

• Calver's farm, not the cheese's.) “He's just sat there and got moldy.
  的20公斤切達(dá)乳酪（辳場(chǎng)是卡維先生的，不是乳酪的）。
• Calver asked of the cheese in question, a 20- kilogram round of Cheddar currently maturing on his farm in this Somerset hamlet. (Mr.
  卡維先生指的是一塊正在索美賽特村莊他的辳場(chǎng)裡逐漸熟成（譯者按：熟成，指乳酪藉由溫度和溼度的配郃，讓乳酸菌和凝乳酵素産生反應(yīng)，通常溫度越高，熟成也越快。）
• down calver
  臨産母牛
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