codfish skin
基本解釋
- [機(jī)械工程]鱈魚(yú)皮
專業(yè)釋義
- 鱈魚(yú)皮
The content of total lipids in squid skin、codfish skin and Cyprinus carpio skin was studied. The result showed that the content of total lipids in squid skin、codfish skin and Cyprinus carpio skin was respectively 2.03%、1.84% and 20.49%(dry basis).
本文研究了魷魚(yú)皮、鱈魚(yú)皮、鯉魚(yú)皮乾燥魚(yú)皮中的脂質(zhì)含量,發(fā)現(xiàn)乾燥魷魚(yú)皮、鱈魚(yú)皮、鯉魚(yú)皮中脂質(zhì)含量分別爲(wèi)2.03%、1.84%和20.49%,鯉魚(yú)皮中的脂質(zhì)含量明顯較高。